一场由美国次贷危机引发的金融风暴已经撼动了整个世界，全球股市、楼市、汇市持续低迷。作为中国对外开放最前沿的行业，中国旅游行业也因此蒙上了一层阴影：入境游客数量出现衰退，出境市场告别了前几年的火爆场面，作为本次危机中的酒店行业，又有着怎样的命运？又该何去何从？十一月的酒店用品市场又是如何来面对这场危机的呢？
由广东佛兴展览服务有限公司主办的一年一度的广州酒店用品展览会，汇聚了中国、美国、德国、法国等20多个国家的酒店设备用品，吸引国内外专业人士前来参观订货。广州酒店用品展览会，办得一年比一年好，规模一年比一年大。2008年第十五届广州酒店用品展览会于12月8日举办，设10个展馆，8个产品展示区域，展览面积10万平方米，1700多家酒店用品企业的参展为十一月酒店用品市场注入了的新的活力。
据了解，今年11月份酒店用品市场由于行业大展的开幕，使得供需双方的交易十分火热，供应和需求量也都很旺盛。从图表（表一）可以看出11月份酒店行业关键词搜索排行前3位之中，“餐饮用品”占据酒店用品市场的首位而且占较大的比重，而“床上用品”则是首次进入我们的视野并跃居到第二位，但我们仍然可以看出“厨房设备”仍在三大类产品中依旧占据主角位置，统领酒店用品市场。
表一：11月份酒店行业关键词搜索排行前3位（数据来源：慧聪网）
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从慧聪网的综合搜索后台可以看出（表二）：2008年11月份酒店行业热门产品搜索排行前5位依次是“服装”，“垃圾桶”，“一次性用品”，“节能炉头”，“制冰机”。我们看到“服装”以较多的数量优势，成为11月的首位热门产品，而“节能炉头”也是首次闯入我们的视线，并成为第4位热门产品，从这我们可以看出2008年四月的酒店用品市场产品的供应和需求的变化跟整个大环境的变化因素还是比较大。
表二：11月份酒店行业热门产品搜索排行前5位（数据来源：慧聪网）
“服装”因季节影响成亮点
2008年11月份酒店用品的供应市场火爆依旧。从慧聪网的综合搜索后台可以看出（见表三）：11月份酒店行业供应信息热门产品的搜索排行前五位是服装，垃圾桶，一次性用品，制冰机，家具。本月“服装”“垃圾桶”位居酒店供应市场的热门产品的前两位。而家具也挤进前五位。
表三：11月份酒店供应产品搜索排行前5位（数据来源：慧聪网）
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从这可以看出，“服装”以较大的优势成本月的新宠，这主要是寒冬的来临，由此带动了“服装”市场的活跃，也使得服装的需求有较大的攀升，但同时“一次性用品”、“家具”等产品的供应量也相对的较大。
“一次性用品”成关注焦点
11月份的酒店求购市场状况并非特别的理想。从慧聪网的搜索后台中（见表四），我们可以看出11月的求购信息热门产品的搜索排行的前五位依次是“餐具”，“灯饰”，“一次性用品”，“塑料垃圾桶”，“厨具”。
表四：11月份酒店行业求购信息产品搜索排行前5位（数据来源：慧聪网）
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那么，由上图可见“一次性用品”又一次以较多的数量优势，成为求购市场的热门产品的第三位。这与10月份的求购市场并无太大的差别，但在排名上还上升了一位这足以说明，一次性用品再次成为人们关注的新亮点。
2008年8月1日，国务院办公厅发布的《关于深入开展全民节能行动》通知中明确要求，各类宾馆饭店不主动提供一次性洗漱用品。同时将于2009年1月1日正式施行的《循环经济促进法》也明确规定，限制酒店向客人提供一次性用品。国家的强硬措施，绿色奥运理念的贯彻，环保观念的深入人心，可谓是一场轰轰烈烈的节能降耗运动就此展开，但真正落实到酒店、宾馆，情况又是怎么样呢？在节能行动如火如荼开展三个多月来，人们在入住酒店的时候，是不是真的会没有一次性用品用了呢？
据调查，目前，由于客人的层次、结构不一样，一次性用品服务还难以彻底消失，需要一个循序渐进的过程来改变。关键还是要加强宣传力度，提高认识，改变传统观念。节能环保是大势所趋，酒店不主动提供这些一次性用品还需要一个过程，也只有把节能措施逐渐推广，待条件成熟后再完全取消，这样才能真正达到达到两全其美的效果。